Benvenuta Primavera

21 marzo 2019 ORE 20.00

Menu'

 

Piccolo stuzzichino di benvenuto con calice di Prosecco

 

Salmone cotto a bassa temperatura con crema di piselli e i suoi germogli 

Sushi di fassone Piemontese *COALVI, maionese alla nocciola e crumble di patate

Ravioli di pasta fresca ripieni di asparagi, fonduta di Castelmagno e perlage di tarfufo nero

La Torinese con patate sabbiate e salsa b.b.q

Sbrisolona alle mandorle

Euro 30 a persona

Escluso bevande

 

 

 

 

 

 

 

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